
Йована Мендоса е известна със своя вегански начин на живот. Скандалът се заформи след като излезе видеоклип, където Йована яде риба.
Fashion.bg » Новини » месо

Нов азиатски ресторант иска да добави "друго измерение в кухнята на Манхатън", като към менюто си за бързо хранене прибави хамбургер за 250 долара.
Между пълнозърнестите филийки на сандвича се намира специален пастет от сотирана патица с гъши дроб, хайвер от белуга, говеждо месо, трюфели, както и специален сос, разработен от главния готвач, разбира се не по-малко скъп от останалата плънка в хамбургера.

Диета, изобилстваща от риба, пиле, плодове и зеленчуци вместо червено месо, помага на хората да живеят по-дълго и предпазва от редица хронични заболявания, установиха американски учени.
Те твърдят, че тайната на дългия живот без болести е в намаляването на количеството червено месо, което приемаме, и замяната му с риба, пиле, ядки, бобови растения, нискомаслени млечни продукти и пълнозърнести продукти.

Според проучване, проведено от холандски учени, бъдещите майки, които консумират повече месо през първите три месеца на тяхната бременност, е до осем пъти по-вероятно да имат бебета, които плачат по-малко.
Причината за това е витамин В 12, който се съдържа в червеното месо, рибата и в млечните продукти. Той помага за развитието на мозъка и нервната система при неродените деца, както и за предотвратяването на деменция, сърдечно-съдови заболявания и дори проблеми с плодовитостта по-късно в живота.

Активисти, защитаващи правата на животните, взеха на прицел Лейди Гага, тъй като позира гола със сурово месо за корицата на модно списание.
Поп-звездата позира в "бикини", направени изцяло от дебели парчета червено месо, за корицата на японското списание Hommes Vogue.
Активисти от Организацията за защита на животните (PETA) реагираха светкавично на ексцентричната й изява. "Работата на Лейди Гага е да се занимава с необичайни неща, а това определено може да се квалифицира като необичайно, тъй като месото е нещо, което по принцип избягвате да поставяте върху или вътре в тялото си", заяви президентът на PETA Ингрид Нюкърк.

Да си по-малко месояден може да се окаже полезно за тънката фигура според европейско изследване, цитирано от Ройтерс.
Изследователи от Импириъл Колидж в Лондон са установили, че лакомите за месо хора трупат повече килограми в разстояние на 5 години в сравнение с тези, които консумират по-малки количества месо, но поемат същото количество калории. Когато учените анализирали различни видове месо, те открили, че най-силната връзка с трупането на тегло имат домашните птици, следвани от обработените меса и червеното месо.

Дълго време се считаше, че средиземноморската диета е перфектната рецепта за дълголетие, но ново проучване показва, че не всички храни, включени в нея, имат еднакво полезно действие.
Учените установили, че консумирането на големи количества риба и морски дарове и малко млечни продукти, традиционно свързвано със средиземноморската диета, оказва малко или никакво влияние върху продължителността на живота. Но пиенето на чаша вино на ден, както и консумирането на големи количества плодове, зеленчуци и зехтин и ограничаването до минимум на червеното месо са рецептата за по-дълъг живот.