Fashion.bg » Новини » сладко

сладко

История на десертите

История на десертите

Историята на десертите може да се раздели, условно на 3 епохи - Средновековие, десертите на Тюдорите и модерни десерти. Всичко, което се яде след основно хранене или е сладко, може да бъде наречено десерт. За историята на най-обичаната част от менюто ни, разказва foodpanda.

подробно ...

Цвета на чашата определя сладостта на кафето

Цвета на чашата определя сладостта на кафето

Сините и прозрачни чаши намаляват горчилката в кафето, без да е необходимо да се добавя допълнително захар. В бяла чаша кафето е по-горчиво, открили учените от университета в австралийския град Баларат и Университета Оксфорд.

подробно ...

30 Юли - Ден на чийзкейка

30 Юли - Ден на чийзкейка

30 юли е обявен за Национален ден на чийзкейка в САЩ.

За историята на солено-сладкия десерт разказва най-голямата международна платформа за доставка на храна - Foodpanda.

подробно ...

Къде консумират най-много шоколад?

Къде консумират най-много шоколад?

Статистиката сочи, че средната консумация на шоколад на глава от населението за 2012 година в Швейцария е била около 12 килограма. Така че категорично Швейцария е страната на най-големите любители на сладкото изкушение.
В десетката попадат още:
Ирландия с 9.9 кг, Великобритания с 9.5 кг, Австрия с 8.8 кг, Белгия с 8.3 кг, Германия с 8.2 кг, Норвегия с 8 кг, Дания със 7.5 кг, Канада с 6.4 кг и Франция с 6.3 кг.

подробно ...

За почитателите на екстравагантни комбинации - шоколад с вкус на чесън

За почитателите на екстравагантни комбинации - шоколад с вкус на чесън

За всички любители на сладкото изкушение, наречено със звучното и мелодично име шоколад, на пазара се появи нов екстравагантен вкус, а именно - на чесън. Но като се замислим има известна логика, тъй като и двете се славят като афродизиаци, така че комбинацията от шоколад и чесън може да се окаже доста точно попадение.
Ако досегашната най-причудлива смесица от чушки, чили и черен пипер, не е достатъчно дива за вашият вкус, можете да опитате шоколад с вкус на кисело зеле и чесън, който се оказа истински хит на Панаира за сладкиши в Кьолн. Комбинацията на кисело, люто и много сладко е "забавна и различна" по думите на хората, които са опитали десерта.

подробно ...

Ползите от сладоледа

Ползите от сладоледа

Много хора смятат сладоледа за безспорно вреден.

Други го ползват като оригинален начин за профилактика на кръвотечението в рана, например веднага след премахването на сливици.

Всъщност сладоледът има редица полезни свойства. Още Хипократ е съветвал да се яде "замразен крем", защото той подобрява общото състояние на организма.

подробно ...

Захарта - сладък приятел или убиец

Захарта - сладък приятел или убиец

Според световните норми чрез захар трябва да се добавят не повече от 10% от дневните калории.

Още в древността хората са знаели, че сладката храна е по-приятна на вкус, отколкото горчивата, но е било много трудно да я намират - достъпни за тях са били само плодовете и медът.
В средата на първото хилядолетие пр.Хр. в Индия местните хора започнали да изваряват праха от сока на захарната тръстика. Полученият продукт първоначално използвали само като лекарство, но след време хората започнали да подслаждат с него различни ястия.

подробно ...