Fashion.bg » Новини » рецепта
рецепта
Ухание на пролетно утро в Италия
През 1709 г. италианският производител на и Джовани Мария Фарина
изпратил писмо на брат си с думите: Открих парфюма, който ми припомня на уханието
на пролетно утро в Италия. Освежава ме и съживява чувствата ми и мечтите".
Фарина изпраща писмото от Кьолн, градът където няколко години по-рано
е открил своето място под слънцето. Затова и своя аромат кръщава "Eau de cologne" - вода от Кьолн. През следващите 300 години само 30 души знаели тайната рецепта
на този аромат. Един от тях е днешният директор на компанията Йохан Мария Фарина. "Решаващото е, че оригиналната кьолнска вода винаги ухае еднакво - както и шампанското,
което получава специфичния си аромат и вкус смесвайки вина от различни райони.
Вино, зеленчуци и малко месо.... рецепта за дълголетие
Дълго време се считаше, че средиземноморската диета е перфектната рецепта за дълголетие, но ново проучване показва, че не всички храни, включени в нея, имат еднакво полезно действие.
Учените установили, че консумирането на големи количества риба и морски дарове и малко млечни продукти, традиционно свързвано със средиземноморската диета, оказва малко или никакво влияние върху продължителността на живота. Но пиенето на чаша вино на ден, както и консумирането на големи количества плодове, зеленчуци и зехтин и ограничаването до минимум на червеното месо са рецептата за по-дълъг живот.
