зърнени храни

Консумирането на плодове и зеленчуци помага на хората да устоят на изкушението на висококалоричните храни.

Когато количеството глюкоза, съдържаща се във въглехидратите, спадне, започваме да губим способността си да контролираме желанието си, а апетитът ни се увеличава. Недостигът на глюкоза, която се използва за захранване на мозъка, ни прави безпомощни пред желанието за висококалорични храни, установиха изследователите.

Зърнените мюсли унищожават емайла на зъбите, а вредният им ефект се увеличава още повече при комбинирането им с натурален сок, предупреждават австралийски учени.

Според учените ежедневната консумация на мюсли на закуска не е полезна, особено за децата. През 1990 г. овесената каша се е считала за една от най-здравословните храни, но един век по-късно отваряме пакетчето, слагаме го в купа и го заливаме с мляко.