Ню Йорк е градът на бъдещето и онези, които са влюбени в него, черпят и вдъхновението си там. Матю Уолдман е роден в Ню Йорк и не е случайно, че марката, която създава се казва точно Nooka. Nooka означава "нюйоркър" на жаргон и в творенията си екипът претворява своя мироглед и начин на живот в най-различни аксесоари, с които да прескочим директно в бъдещето!
Първите продукти в портфолиото на Nooka са часовниците. Идеята за уникалния дизайн осенява Уолдман докато гледа големия стенен часовник в лондонски хотел и си задава въпроса защо визуализацията на времето е толкова стандартна. Веднага скицира няколко идеи за дизайн и ги взема със себе си в Ню Йорк. След като работи по тях известно време, той успява да патентова уникалните си дисплеи.