чушки

Организацията за защита правата на животните - ПЕТА, реши да стимулира потребителите на месо в Китай да станат вегетарианци, по един оригинален начин. Защитниците облякоха китайската актриса Гао Юанюан в рокля, направена от листа на маруля. Причината за това решение е нарастналата консумация на месо в Китай.

Освен тъмнозелената рокля от листа на маруля Гао представи още огърлица, създадена от блестящи червени люти чушки.

Учени от университета Пюрдю в щата Индиана установиха, че капсаицинът, който придава на чушките лютивия им вкус, може да намали апетита и да увеличи изразходването на енергия.

"Установихме, че консумирането на червени чушки може да помогне за овладяване на апетита и за изгарянето на повече калории след ядене, особено за хора, които не консумират подправки често", съобщи проф. Ричард Матес.