Fashion.bg » Новини » подправки
подправки
Най-често използваните подправки в определени кътчета по света
Храната не е нищо особено без подправки и всяка част от света има своите предпочитания. Това са тези уникални комбинации, които дават на различните кухни, индивидуалност и специфика на вкуса. Във всяка страна има различни билки и подправки, които са предпочитани в кулинарията и популярни сред населението. Добре е да се запознаете с тях, преди да предприемете пътуване. foodpanda, провери кои са най-често използваните подправки в определени кътчета по света.
Кориандър за пречистване на организма
Вместо екстремните диети и методи за пречистване на организма, учените съветват да използвате естествени продукти, какъвто е кориандърът или магданозът.
Подправките могат да се сложат на всяко ястие и така да помогнат за пречистването на организма. Използването само на естествени сурови храни намалява неблагоприятните ефекти върху тялото. Вместо бутилирани и консервирани сокове използвайте прясно изцедени плодове. Не купувайте замразени зеленчуци, а консумирайте пресни, съветват още диетолози.
По-малко сол, по-малко сърдечни болести
По-малко сол в ежедневното меню може да намали с 1/5 риска от развитие на сърдечни болести, твърдят британски учени.
Ново изследване установи, че ако хранителните компании ограничат количеството сол в своите продукти, ще намалят с 1/5 случаите на сърдечни болести. Забраната на производителите да добавят сол в готовите храни, сандвичи или чипсове ще спаси десетки хиляди живота годишно.
Кърито полезно при лечение на рак
Определена съставка на кърито подпомага сесиите по химиотерапия, унищожавайки раковите клетки, които не умират при терапията, показва ново изследване на британски учени.
Освен това, куркумата, наричана още съставката чудо, не позволява развитието на повторен стадий на болестта, посочват учените от университета в Лайчестър, които изследвали тази теория, използвайки тъкан от колоректален тумор.
Challenge: новият аромат на Lacoste
Когато американските журналисти за пръв път кръщават Рене Лакост "алигатор", те едва ли са предполагали, какъв разкошен подарък са направили на спортиста: френската легенда на тениса стана основател на модна империя, чийто символ е алигаторът.
В чест на основателя си модната марка Lacoste пусна своя нов мъжки аромат - Lacoste Challenge.
Ирландски учени откриха, че кърито пази от рак
Молекула, открита в съставка на кърито, може да убие определени ракови клетки в лабораторни условия, което предполага, че лютивата подправка може да бъде използвана за лечение срещу рак на хранопровода, посочват ирландски учени, цитирани от Ройтерс.
Изследователите в научен център за борба с рака в Ирландия третирали ракови клетки с куркумин, който придава на кърито отличителния жълт цвят и установили, че той започва да ги убива в рамките на 24 часа. Освен това клетките започнали да се самоизяждат, се посочва още в изследването, публикувано в British Journal of Cancer.
