Fashion.bg » Новини » люто
люто
За почитателите на екстравагантни комбинации - шоколад с вкус на чесън
За всички любители на сладкото изкушение, наречено със звучното и мелодично име шоколад, на пазара се появи нов екстравагантен вкус, а именно - на чесън. Но като се замислим има известна логика, тъй като и двете се славят като афродизиаци, така че комбинацията от шоколад и чесън може да се окаже доста точно попадение.
Ако досегашната най-причудлива смесица от чушки, чили и черен пипер, не е достатъчно дива за вашият вкус, можете да опитате шоколад с вкус на кисело зеле и чесън, който се оказа истински хит на Панаира за сладкиши в Кьолн. Комбинацията на кисело, люто и много сладко е "забавна и различна" по думите на хората, които са опитали десерта.
Лютите чушки помагат за овладяването на апетита
Учени от университета Пюрдю в щата Индиана установиха, че капсаицинът, който придава на чушките лютивия им вкус, може да намали апетита и да увеличи изразходването на енергия.
"Установихме, че консумирането на червени чушки може да помогне за овладяване на апетита и за изгарянето на повече калории след ядене, особено за хора, които не консумират подправки често", съобщи проф. Ричард Матес.
