йо-йо ефект

Учени определиха идеалния режим срещу затлъстяване и йо-йо ефект

Датски учени определиха идеалния режим за избягване на затлъстяването и за избягване на ефекта йо-йо, стана ясно от изследване, направено в осем европейски страни.

Това е най-мащабното подобно изследване, правено до този момент. Целта му е да се определи оптималния хранителен режим за борба срещу затлъстяването и срещу възобновяването на загубени при диета килограми, обясняват неговите автори. Резултатите от него ще бъдат публикувани в утрешното издание на "Ню Инглънд Джърнъл ъф медисин".

Не буди особена изненада факта, че идеалната диета е храна богата на белтъчини и бедна на животиндси мазнини и въглехидрати. Препоръчителни са бяли меса, млечни продукти с намалено съдържание на мазнини, фибри, и по-малко бял хляб и бял ориз, богат на въглехидрати.

подробно...